oleh

Sekretaris Karang Taruna Sawahlunto Giatkan UEP Kube Gula Semut Aren Lumindai

Teropong Barat | Sawahlunto 20/06/2020 : |  Aren atau onau merupakan salah satu komoditi pertanian yang ada di Desa lumindai. Potensi batang aren yang banyak tumbuh di desa itu membuat roynaldo yang juga sekretaris karang taruna kota sawahlunto ini munculkan ide kreatifnya dengan membuat gula aren semut. Selama ini gula aren di sawahlunto lebih dikenal orang dalam bentuk gula cetak berbentuk tempurung, namun dengan insting wirausahanya gula aren dikemas menjadi lebih menarik dinikmati dalam bentuk gula semut atau dalam bentuk butiran kristal halus. Sebagai kader karang taruna tentunya roynaldo juga ditunjang oleh semangat kesetiakawanan sosialnya dalam menjalankan wirausaha. Pria yang akrab dipanggil boroy ini pun memformulasikan wirausahanya dengan menerapkan prinsip Usaha Ekonomi Produktif (UEP) karang taruna yakni berusaha dalam bentuk UEP kube dan mengajak beberapa generasi muda di desa lumindai yang tergolong warga karang taruna kategori penyandang masalah kesejahteraan sosial (pmks) sesuai permensos 8/2012 untuk bekerja bersama di UEP miliknya. Tidak hanya generasi muda, kelompok usia diatas 45 tahun pun juga dilibatkan boroy pada UEP Gula aren semutnya.
UEP kube gula aren semut yang dirintis boroy sejak september 2019 ini juga telah mendapatkan pengakuan sebagai produk P.IRT melalui dinas kesehatan kota.

Saat ini UEP gula aren semut yang dijalankan boroy merupakan wirausaha yang tergolong pelopor atau perintis yang ada di sawahlunto. Dengan hadirnya gula aren semut lumindai ini mungkin juga mempermudah penerapan pola hidup sehat dengan mengkonsumi gula aren tersebut. Perjalanan pasang surut UEP Kube gula aren semut yang dirintis boroy bukan tanpa tantangan, kendala modal awal mungkin sudah terlewati dengan tetap mampu bertahannya dalam memproduksi. Namun tak bisa dipungkiri pengolahan manual yang masih dilakukan tanpa mesin akan menjadi kendala kedepan dalam meningkatkan volume produksi. Oleh karenanya boroy yang menumbuhkan usahanya dengan semangat gerakan UEP Karang taruna berharap pemerintah kota melalui dinas sosial nantinya juga memprioritaskan perhatian kepada UEP-UEP karang taruna desa/kelurahan yang akan dibentuk oleh warga karang taruna setempat. Dengan hadirnya UEP oleh warga karang taruna tentu akan memberi kontribusi aktif dalam mencapai visi ekonomi kerakyatan pemerintah kota sawahlunto. (RD)

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.